Food & Drink

Wie wir mit unserem Essen das Klima schutzen konnen

by Malte Rubach

A Cookbook and History of the Iraqi Cuisine (Abbreviated Version of the Second Edition)

by Nawal Nasrallah

by Richard Terry

By (author) Bibi Palaiokrassa

The Book of Carving

by Wynken de Worde, introduction by Peter Brears

by Michael Symons

The rusticall and oeconomical works of John Evelyn

by John Evelyn, edited by Christopher Driver

Volume 22

edited by Michael Matheus

Die Susse Kuche erklart mit der Naturwissenschaft

by Nikola Schwarzer

The Cook, Housekeeper's and Gardiner's Companion

by Martha Bradley

by John Thorne and Matt Lewis Thorne

Frankische Kurbisrezepte

by Birgit Rittershofer

translated with commentary by Jacques Andre, illustrated by Scott Pennor's

by Aloisia de Trafford

L'Egitto capovolto. La rivoluzione incompiuta di piazza Tahrir

Volume 8

by Elisa Ferrero

edited by Constance B. Hieatt

by Eliza Acton, introduction by Elizabeth Ray

Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850

by Marco Iwanzeck

by Carl Friedrich von Rumohr

by Martine Quinot Muracciole

Volume 2009

edited by Richard Hosking

by Daniel Kuhn, Franz Quarthal and Reinhold Weber

Von Baumwässern, Fetthennen, Schaum- und Springkräutern, Ohrenpilzen, süßen Eicheln, Kranawitt und anderen wiederentdeckten Nutz- und Heilpflanzen

By (author) Michael Machatschek

Bevorratung und Haltbarmachung von Wildpflanzen

By (author) Elisabeth Mauthner By (author) Michael Machatschek

by William Verrall

Anleitung, alle Arten von Speisen nach franzosischem, deutschem und englischem Geschmacke zu bereiten

by Franz Walcha, edited by Josef Matzerath and adapted by Marco Iwanzeck and Angelika Rakowski

Exotik frisch auf den Tisch

by Bruno P. Kremer

Ein schones nutzliches vnndt kostliches Kochbuch vor Furstliche personenn

by Johann Deckardt

Trois ages de la gastronomie, des annees 1950 a nos jours

by Jean El Gammal