Vegan leben für Dummies

By (author) Cadry Nelson Translated by Frauke Girus-Nowoczyn Translated by Hartmut Strahl

Book cover: Vegan leben für Dummies

Extent: 360 pages

Publisher: Wiley-VCH

Subjects: Medicine

Series: ...für Dummies

Language: German

Paperback (Published)

(March 2015)

ISBN: 9783527710478

6.97 x 9.49 inches

Price: $23.00

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Immer mehr Menschen entscheiden sich, komplett oder zumindest teilweise vegan zu leben. Dies ist jedoch nicht so einfach, wie es scheint und kann ohne den richtigen Ernährungsplan sogar zu Mangelerscheinungen führen. Umso wichtiger ist es, sich zu informieren und für jede Lebenssituation den passenden Tipp parat zu haben. “Vegan für Dummies” erläutert, mit welchen Lebensmitteln Sie Fleisch, Eier, Sahne und Co. ersetzen können und worauf Sie achten müssen, um ausreichend Proteine und Vitamine zu sich zu nehmen. Natürlich betrifft Veganismus mehr als nur die Ernährung. Alexandra Jamieson erklärt, wie Sie ohne Wolle, Leder und nicht-vegane Kosmetik zurechtkommen und gibt Ratschläge für den Umgang mit nicht-Veganern. So wird vegan leben zum Kinderspiel.

Alexandra Jamieson ist zertifizierte Gesundheits- und Ernährungsberaterin und hat bereits in mehreren bekannten New Yorker Restaurants als Köchin gearbeitet.

  • By (author) Cadry Nelson
  • Translated by Frauke Girus-Nowoczyn
  • Translated by Hartmut Strahl