Stille Killer

Wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet | Eine schonungslose Analyse der menschengemachten Epidemie Adipositas und der Konzerne, die von ihr profitieren

By (author) Wilfried Bommert By (author) Christina Sartori

Extent: 240 pages

Publisher: S. Hirzel Verlag

Subjects: Medicine, Social Sciences

Language: German

Paperback (Published)

(April 2022)

ISBN: 9783777629148

5.51 x 8.27 inches

Price: $33.00

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Synopsis
Contributing Authors

Das machtigste Drogenkartell des 21. Jahrhunderts verkauft Pizzen, Schokoriegel und bunte Brause. Das Versprechen: Schneller Genuss fur kleines Geld. Die Wahrheit: Nahrung, die nicht nahrt, sondern suchtig und fett macht, wahrend sie den Investoren fette Profite beschert. Wahrend die Lebensmittelindustrie immer reicher wird, drohen die Kosten von Fettleibigkeit mittlerweile weltweit die Gesundheitskassen zu sprengen. Fettsucht steht als Todesursache noch vor Rauchen oder Bluthochdruck. Eine schonungslose Analyse einer menschengemachten Epidemie, die von wenigen Konzernen beherrscht und von vielen Profiteuren in Gang gehalten wird. Deren Motto: Teach the world to snack.

By (author) Wilfried Bommert
By (author) Christina Sartori

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