Küchen/Möbel

Design und Geschichte

Edited by Eva B. Ottillinger

Book cover: Küchen/Möbel

Extent: 165 pages

Publisher: Böhlau Verlag Wien

Subjects: Art & Art History

Series: Eine Publikationsreihe M MD der Museen des Mobiliendepots

Language: German

Paperback (Out of print)

(February 2015)

ISBN: 9783205796404

8.39 x 11.02 inches

Price: $44.00

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Die moderne Einbaukuche mit normierten Schrankelementen, Wasseranschluss und fix eingebauten Elektrogeraten ist erst im Laufe des 20. Jahrhunderts entstanden. Die Geschichte der Kucheneinrichtung reicht jedoch viel weiter zuruck. Jahrtausende lang wurde am offenen Feuer gekocht und eine Kuche versorgte das gesamte Hauswesen, sei es nun ein Bauernhof oder die Wiener Hofburg. Den Schwerpunkt des Buches bildet die Entstehung der kompakten Kucheneinrichtung fur jede Wohnung. Die 1926 von der Wiener Architektin Margarete Schutte-Lihotzky entwickelte “Frankfurter Kuche” ist das bekannteste Beispiel dafur. Aber erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurden Einbaukuchen fur breite Bevolkerungsschichten tatsachlich zur Selbstverstandlichkeit. Ab den 1970er Jahren suchten Designer hingegen nach neuen Kuchenkonzepten.

Eva B. Ottillinger, Studium der Kunstgeschichte und der Klassischen Archäologie an der Universität Wien. Stellvertretende Abteilungsleiterin der Abteilung für Historische Sammlungen im Bundesministerium für Arbeit und Wirtschaft. Als Kuratorin zuständig für das Möbelmuseum Wien. Forschungstätigkeit, Ausstellungen und Vorlesungen zum Thema Wohnkultur, Möbel- und Designgeschichte.

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