Zwei Gulden vom Fuder
Mathematik der Fassmessung und praktisches Visierwissen im 15. Jahrhundert
By (author) Gunthild Peters
Hardback (Published)
(August 2018)
ISBN: 9783515120524
6.69 x 9.49 inches
Price: $108.00
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Wieviel Wein ist eigentlich in einem Holzfass enthalten? Diese Frage stellt sich nicht nur der Liebhaber eines guten Tropfens: Im mittelalterlichen Weinhandel war sie von essentieller Bedeutung, denn die von den Stadten beim Weinverkauf erhobene Steuer stellte eine wesentliche Einnahmequelle dar. Da die handgefertigten Fasser nicht normiert waren, erfanden kluge Kopfe fur ihre Inhaltsbestimmung einfach zu bedienende Messstabe, die Visierruten. Bereits lange vor Kepler und seiner Fassregel liess sich so schnell und recht prazise der Fassinhalt bestimmen. Aber wie erstellt man Visierruten und welche mathematischen Prinzipien liegen ihren Skalen zugrunde? Wer nahm die Messungen im Alltag vor? Gunthild Peters geht diesen Fragen auf der Grundlage einer im 15. Jahrhundert weit verbreiteten, handschriftlich uberlieferten Textsammlung rund um das “Visieren” nach. Peters rekonstruiert die Herstellungsanweisungen und stellt am Beispiel Nurnbergs die aus dem Handwerk rekrutierten Spezialisten fur Fassmessung vor, die Visierer. Auf diese Weise verbindet die Autorin nicht nur historische und mathematische Analyse, sondern zeigt auch das gelungene Zusammenspiel theoretischen und praktischen Wissens auf. Der Band enthalt daruber hinaus eine Edition der lateinischen Textgrundlage. Ausgezeichnet mit dem Georg-Uschmann-Preis fur Wissenschaftsgeschichte, verliehen von der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina – Nationale Akademie der Wissenschaften.
Gunthild Peters, geb. Storeck, Studium der Mathematik mit den Schwerpunkten Wahrscheinlichkeitstheorie und stochastische Analysis an den Universitaten Bonn und Pisa. Anschliessend Doktorandin am Lehrstuhl fur Wissenschaftsgeschichte an der Technischen Universitat Berlin und Predoctoral Research Fellow am Max-Planck-Institut fur Wissenschaftsgeschichte. Forschungsaufenthalt an der Columbia University, New York. Forschungsschwerpunkte sind die Geschichte der Mathematik, Editionswissenschaft und Epistemologie praktischen Wissens.
- By (author) Gunthild Peters
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